सेंधा नमक (rock salt) ही प्रयोग करें, क्योंकि ये प्रकर्ति प्रदत्त है। ईश्वर का बनाया हुआ है,और सदैव याद रखें, इंसान जरूर शैतान हो सकता है। लेकिन भगवान कभी शैतान नहीं होता। शैतान तो पृथ्वी पर रहते हैं।
sea salt
शायद आपको जानकर आश्चर्य हो कि हिन्दुस्तान में आयोडीनयुक्त नमक की पैकिंग टाटा साहब ने ही शुरू की और इस शुरू करने से पहले ही भारत सरकार से इसके पक्ष में कानून पास कराया और साधारण नमक को प्रतिबंधित करा दिया।
भारत मे 1930 से पहले कोई भी समुद्री नमक नहीं खाता था। विदेशी कंपनीयॉं भारत में नमक के व्यापार में आज़ादी के पहले ही उतर गईं थी। उनके कहने पर ही भारत के अँग्रेजी प्रशासन द्वारा भारत की भोली-भाली जनता को आयोडीन मिलाकर समुद्री नमक खिलाया जा रहा है।
